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	サクサク天ぷら「かき揚げ」の作り方 - How to make Kakiage Tempura.  詳しいレシピはこちら。marron-dietrecipe.com 玉ねぎとむきえびのかき揚げの作り方です。かき揚げをサクサクに揚げるコツ満載のレシピです。かき揚げは先に小麦粉をまぶしてから水を加えるのが最大のコツ。粉が接着剤となるためバラバラにならず、サクサクに揚がります。 How to make Kakiage Tempura. (crispy and light tempura) 1人分のカロリー：492kcal 1serving calories 492kcal 【材料（2人分）】 玉ねぎ‥‥1/2個むきえび‥‥100g みつば‥‥20g 薄力粉‥‥1/2カップ(50g) 冷水‥‥大さじ4 揚げ油‥‥適量薬味レモン‥‥適量塩‥‥少々【Ingredients （2 servings）】 1/2 onion 100g shelled shrimp 20g mitsuba, Japanese chervil 1/2 cup flour (50g) 4 Tbsp ice cold water oil for deep frying Condiments lemon wedges salt 【作り方（レシピ）】 1、玉ねぎは縦に薄切りにし、ボウルに入れる。 2、みつばは洗って水気をペータータオルでふきとる。 3、長さ3cmに切り、ボウルに加える。 4、むきえびはサッと洗い、2～3等分に切る。 5、キッチンペーパーで水気をふきとり、ボウルに入れる。油はねを防ぎます。 6、材料を混ぜ合わせる。 7、小麦粉を振り入れる。 8、ザックリ混ぜて粉を全体にまぶす。ボウルの底に小麦粉が残った状態でOK。 9、冷水大さじ4を加え、サックリと混ぜる。少し粉っぽい状態でよい。混ぜすぎないように注意。 10、4等分する。 11、油を鍋に入れる。 12、油を170～180度に熱する。乾いた菜箸を入れたとき、細かい泡が勢いよく出るくらいが目安。 13、木ベラを油にサッとくぐらせておきます。タネがくっつきにくくなるので入れやすくなります。 14、1個分を木ベラにのせ軽く広げて平らにする。 15、菜箸で押して木ベラの上を滑らせながらそっと揚げ油の中に入れる。 （一度にたくさん ... 2011年11月28日再生回数 13495
	Kakiage recipe 桜海老とたまねぎのかき揚げのレシピ・作り方  ingredient for 6 small white onion -2 dried sakura shrimp -some flour -200cc iced water -50cc sesame oil for brushing oil for deep frying Thanks for TheChieru 詳細レシピは長澤家のレシピブログで♪ ameblo.jp 材料４～６人分玉ねぎ 小２個干し桜海老 ひとつかみ薄力粉 ２００ｃｃ 氷水 ５０ｃｃ ごま油 適量サラダ油 揚げられる量 2010年04月22日再生回数 66827
	かき揚げができるまで  レシピ 2010年08月16日再生回数 19307
	魚河岸丸天 かき揚げ  雑誌、テレビでよく取り上げられる、丸天のかき揚げです。作り方の一部始終をどうぞ、、、 2011年07月29日再生回数 1119
	かき揚げ  かき揚げ 2008年03月19日再生回数 19083
	天ぷら 光村名物 秘伝のかき揚げ丼 【名古屋 天ぷら】  www.tp-mitsumura.com 名古屋市北区の天ぷら老舗、光村の自慢メニュー「かき揚げ丼」の美味しさをまずは、映像でご覧下さい。お食事でのご来店、従業員一同、お待ちしております。 2011年03月24日再生回数 24408
	おいしいかきあげ天ぷらの揚げ方  おいしいてんぷら屋さんで、こっそり撮影♪ 2009年10月12日再生回数 33152
	日清のどん兵衛 かき揚げ天ぷらうどん [西]  日清食品の日清のどん兵衛 かき揚げ天ぷらうどん [西]です。かき揚げが美味かったです。 2009年06月03日再生回数 31231
	天ぷら揚げよう！ 桜海老のかき揚げ  かき揚げはふっくらさせたり、平べったく揚げたり、職人によっていろいろですが、鶴生館では中に油を通してふっくら揚げています。 ネタには駿河湾特産の生の桜海老を使っています。鶴生館オリジナルの揚げ油で香ばしく、それでいてふっくらと揚がる様子をご覧ください。 2010年03月24日再生回数 7613
	もやしのかき揚げ丼  もやし元年 2011年10月30日再生回数 5463