「ぜんざい」に関連した動画の一覧

	Oshiruko recipe おしるこ（ぜんざい）のレシピ・作り方  Oshiruko is red branwn sweet soup wtht rice cake. It's Jananese traditional food. ingredients for 4-6 adzuki bean(red bean) 250g sugar 200g rice cake salt water 食材（６から８人分くらい） 小豆 250g 砂糖 200g 塩 少々もち 適量水 適量 2011年01月10日再生回数 16071
	ぜんざい・おしるこの作り方（レシピ） - How To Make Zenzai(Japan's Sweet Dessert)  甘さ控えめのぜんざい（お汁粉）の作り方です。粒あん入りの関西のぜんざいは、関東ではおしることいいます。圧力鍋で時短調理。餅の代わりに白玉豆腐団子を入れて、ヘルシーで甘さ控えめのぜんざい・おしるこを作りましょう。 How To Make Zenzai(Japan's Sweet Dessert) 1人分のカロリー：335kcal 1 serving calories：335kcal 【材料(4人分）】 小豆‥‥150g きび砂糖‥‥150g 水‥‥800cc 塩‥‥少々ぶぶあられ‥‥小さじ1 ●とろみ付け葛粉‥‥15g 水‥‥50cc ●豆腐の白玉団子白玉粉‥‥40g 絹豆腐‥‥50g 【INGREDIENTS（4 servings）】 150g azuki beans 150g brown sugar 800cc water pinch salt 1 tsp bubu-arare ●with thickened 15g kudzu starch 50cc water ●dumplings 40g shiratama (glutinous rice flower) 50g kinu tofu 【作り方】 1、小豆を洗ってゴミや汚れを取り除く。 2、鍋にあずきとたっぷりの水を入れ、強火にかける。 3、沸騰したら、中火にして2分ほど煮る。 4、ザルにあけてゆで汁を捨てる。 5、圧力鍋に水800ccと小豆を入れる。 6、小豆の皮が圧力弁をふさがないようにキッチンペーパーをかけ、ふたをセットする。 7、高圧で5～8分加圧。一般的な圧力鍋でしたら沸騰しておもりが動き出したら弱火にし、10分位加圧する。 8、圧が下がったらふたをとる。 9、砂糖を入れ10分ほど煮る。砂糖を一度に加えると豆が固くなるので、2回に分けて入れます。焦げないように時々かき混ぜましょう。 10、葛粉を50ccの水で溶く。 11、葛粉を鍋に回し入れる。 12、再び沸騰させ、ツヤが出るまで煮る。 13、塩を少々加えて火を止める。 14、すり鉢に白玉粉、絹ごし豆腐を入れてすりこ木で豆腐をつぶしながらダマにならないように練る。耳たぶくらいの固さにこねる。 15、4等分の目安をつける。 16、さらに2等分し ... 2012年03月26日再生回数 2722
	お手軽簡単・和菓子レシピ 白玉ぜんざいの作り方.wmv  和菓子の早稲田屋お手軽簡単和菓子レシピ白玉ぜんざいの作り方普通に家庭にある道具で和菓子をつくります和菓子の早稲田屋埼玉県幸手市中2-11-27 TEL：0480-44-1011 www.waseda-ya.com 2011年02月14日再生回数 6358
	超簡単! ぜんざいの作り方 How to make ぜんざい [ZENZAI]!~Miyabi's kitchen #2  Hiya, everyone!! (*´∇｀*) Are you having a good Sunday? I myself went skiing with my family. ^-^ This was my first skiing of this season! I fell down many times, but didn't get bruises/injuries/fractures...（＾０＾）v About this video, I think many people have already watched my Zenzai video I uploaded on Saturday (JST)! But I had something I didn't like in the video☆ Videos will leave on YT for a long time, so I decided to take it down once to change wrong parts before more watch it. I just uploaded this new one!! (^-^) ごめんネ！ I'm so sorry for people who gave comments to the old one!! Please give me your understanding and patience! (＾－＾) I hope you enjoyed this video again! ----- ぜんざい [zenzai] is a kind of traditional Japanese sweets (especially we eat it in winter). 私は、いつもこの方法でぜんざいを作ります。＾＾ 何時間もかけて小豆を炊くのは大変だし（えっ、そんなに時間かからない？汗 ＾＾）、コンビニで買ってきたカップのお汁粉じゃ物足りないから（お汁粉とぜんざいは別物ですが。私は、絶対、粒あん（ぜんざい）派！！ ところで、カップの即席ぜんざいって売っていますか？）。＾０＾ この缶の小豆には、もう甘みが十分付いています。だから、砂糖を足す必要はありません。＾＾ 私の場合は、コップ一杯程度の水を加えるのが一番好きですが、お好みで加減してください。＾－＾ この量で、約２人分です。 I normally don't boil azuki beans for hours for zenzai, but using canned boiled azuki beans. That's much easier and really yummy. ^-^ Please enjoy this video and try it if you have a chance! I ... 2012年01月09日再生回数 5832
	抹茶ぜんざいの作り方（レシピ） - How To Make Matcha Zenzai(Japanese Dessert)  抹茶ぜんざいの作り方（レシピ）です。少し苦い抹茶に、甘い粒あんがよく合います。抹茶と葛のとろみあんに、白玉豆腐団子と缶詰めのゆで小豆を浮かべた簡単なものです。1杯147kcalと低カロリーなぜんざいです。 How To Make Matcha Zenzai(Japanese Green Tea Dessert) 1人分のカロリー：147kcal 1 serving calories：147kcal 【材料(4人分）】 抹茶‥‥小さじ2 きび砂糖‥‥大さじ1 熱湯‥‥大さじ2 葛粉‥‥25g 水‥‥600cc ゆで小豆‥‥大さじ6 ●豆腐の白玉団子白玉粉‥‥40g 絹豆腐‥‥50g 【INGREDIENTS（4 servings）】 2 tsp maccha powder 1 tbsp brown sugar 2 tbsp boiling water 25g kudzu starch 600cc water 6 tbsp yudeazuki ●dumplings 40g shiratama (glutinous rice flower) 50g kinu tofu 【作り方】 1、すり鉢に白玉粉、絹ごし豆腐を入れてすりこ木で豆腐をつぶしながらダマにならないように練る。耳たぶくらいの固さにこねる。 2、4等分の目安をつける。 3、さらに2等分して8個の団子に丸める。 4、平らに伸ばす。 5、沸騰した湯に団子を落とす。 6、浮き上がったら1分ゆでる。 7、水にとる。 8、粗熱がとれたザルに上げて水気を切る。 9、抹茶は茶濾しでふるう。 10、砂糖と混ぜ合わせる。 11、抹茶を大さじ2杯の熱湯でダマにならないよう溶く。 12、鍋に水と葛粉を入れて木ベラで混ぜ、くず粉を溶かす。 13、中火にかけ、たえず木ベラで混ぜる。 14、透明感が出てとろみがついてきたら火を止める。 15、10の抹茶を加えてよく混ぜ合わせる。 16、器に白玉を入れて抹茶あんを注ぎ、ゆで小豆を加える。 【Recipe for Matcha Zenzai】 1、Place shiratama and kinu tofu in a grinding bowl, keading, until dough becomes as hard as your earlobes. 2、Shape dough 4 only as a guide. 3、Make dough ... 2012年03月26日再生回数 804
	ぜんざいもんじゃ  ウッキーのぜんざいもんじゃです。 2006年07月30日再生回数 16038
	クリームぜんざい 裏技  カチカチのカップ入り「からさわのクリームぜんざい」をおいしく食べる裏技 2009年11月16日再生回数 2386
	How to Make Zenzai & Anko (Japanese Red Bean Sweets) ぜんざいと餡子の作り方  Ingredients for Zenzai and Anko (serves 4) 200g Azuki Beans - (Red Beans) (7 oz) 700ml Water (3 us cup) (250g Cooked Beans (9 oz) for Bean Paste) 120g Sugar for Zenzai (4 oz) 70g Sugar for Red Bean Paste (2 1/2 oz) A Little Bit of Salt A Little Bit of Matcha - Powdered Green Tea 12 Tofu Dango Balls (Watch our previous video to make them) www.youtube.com About Music Frédéric Chopin - Valse in D-flat major "Minute Waltz" - Op. 64 No. 1 Play by Muriel Nguyen Xuan, recording by Stéphane Magnenat creativecommons.org 2008年04月29日再生回数 316381
	ぜんざい zenzai （善哉）  report,japanese foods mochi(rice cake),boiled adzuki beans,sugar sweet! ぜんざいには白菜の漬物が合います。 explanation,from wikipedia Shiruko (汁粉), or oshiruko (お汁粉) with the honorific "o" (お), is a traditional Japanese dessert.[1] It is a sweet porridge of azuki beans boiled and crushed, served in a bowl with mochi. There are different styles of shiruko, such as shiruko with chestnuts, or with glutinous rice flour dumplings instead of mochi. There are two types of shiruko based on difference of cooking way of azuki beans. Azuki beans could be turned into paste, crushed without keeping its original shape, or paste and roughly crushed beans are mixed. There is a similar dish, zenzai (善哉、ぜんざい?), which is made from condensed paste with heat and is less watery than shiruko, like making jam or marmalade. In Western Japan, Zenzai refers to a type of shiruko made from mixture of paste and crushed beans.In Okinawa Prefecture, the term "zenzai" commonly refers to this bean soup served over shaved ice with "mochi". Other toppings, such as sweetened condensed milk, are occasionally added for flavor. It is loved by many Japanese, especially during the winter. The half-melted sticky mochi and the sweet, warm azuki bean porridge is thought by many to be an absolute delight. Shiruko is frequently served with a side dish of something sour or salty, such as umeboshi or shiokombu. This is because shiruko is so sweet that the taste gets tiring after a while, so the customer can ... 2011年01月23日再生回数 918
	ぜんざい公社（山遊亭金太郎）(1/3)  A Rakugo Humor Story, "Zenzai-Kosha"(No1). Cast: Sanyutei Kintaro (No.1) www.youtube.com (No.2) www.youtube.com (Final) www.youtube.com 2006年11月20日再生回数 3648