「カスタード」に関連した動画の一覧 |
![]() | 【甘味王のレシピ】カスタードクリームの作り方 シュークリームや、パイ、タルトなどスイーツにはかかせないおいしいカスタードクリームの作り方。 【甘味王のレシピ】 www.monteur.co.jp スーパーやコンビニでおなじみのチルドデザート(洋菓子・ケーキ・和菓子)を製造・販売する「モンテール」のスイーツレシピ集。お菓子づくりに必要なテクニックやオリジナルレシピを公開中。ケータイでも見られます! 2009年09月01日再生回数 69110 |
![]() | カスタードクリームの作り方 カスタードクリームのつくり方を詳しく説明しています。講師(パティスリーノブ・シェフ) www.jin.ne.jp 2009年06月25日再生回数 15857 |
![]() | カスタードプリ ン カスタードプリンを作りました。レシピのダウンロードも出来ます。 2009年05月07日再生回数 42472 |
![]() | 「青春のカスタード (音楽ガッタス)」 吉澤ひとみ 里田まい 2008年3月 2009年07月08日再生回数 41751 |
![]() | クレヨンしんちゃん チョコビ カスタードプリン味 東ハトの「チョコビ カスタードプリン味」です。どんなシールが出るのか楽しみだったり。 撮影日:2009年12月 2010年11月11日再生回数 91267 |
![]() | タニタ食堂の100kcal カスタードプリンTANITA Custard Pudding PDS 評価してねん(*^_^*) pds4649.blog71.fc2.com ameblo.jp twitter twitter.com 2011年09月25日再生回数 64870 |
![]() | 青春のカスタード 2008年12月14日再生回数 5296 |
![]() | Pasco サンドロール 津軽りんご&カスタード 敷島製パンの「サンドロール 津軽りんご&カスタード」です。 撮影日:2011年11月 2012年01月23日再生回数 19964 |
![]() | How to Make Custard Pudding カスタードプリンの作り方 Music: ブラウニー by Capsule 2011年01月18日再生回数 13186 |
![]() | モンブランの作り方(レシピ)03 - カスタードクリームを作る 詳しいレシピはこちら。 marron-dietrecipe.com モンブランの作り方です。スポンジケーキはバター不使用、甘さ控え目なので、低カロリーなモンブランです。カスタードを入れ、栗の甘露煮を使った昔ながらの黄色いモンブランは、感動のおいしさですよ。 動画の説明:モンブランのスポンジケーキに入れるカスタードクリームの作り方です。 How to make custard cream 【カスタードの材料】 卵黄...1個分砂糖...20g 牛乳...100cc 薄力粉...5g コーンスターチ...5g バニラエッセンス...少々【Ingredients】 1 egg yolk 20g sugar 100cc milk 5g cake flour 5g cornstarch vanilla essence 【作り方】 1.鍋に牛乳と砂糖の半分を入れ、中火にかける。沸騰直前まで温めて砂糖を溶かし、火を止める。 2.ボウルに卵黄と残りの砂糖を入れ、泡だて器で少し白っぽくなるまですり混ぜる。 3.薄力粉とコーンスターチを振るいながら加え、泡だて器で粉が見えなくなるまで混ぜる。 4.温めた牛乳を少しずつ加えて、泡だて器で混ぜ合わせる。 5.できた乳液を鍋に戻し、中火にかける。 6.とろみがつくまで、木ベラやシリコン製のゴムベラでよくかき混ぜながら煮る。焦げやすいので、たえず鍋底をこすります。 7.全体につやが出たら、バニラエッセンスを振り入れてひと混ぜし、火を止め冷ます。 【How to make】 1.Put milk and half of the measured sugar in a pan, and over medium heat. Stop the heat just before water reaches a boil. 2.Add egg yolk and rest of the sugar in a bowl. Mix egg yolk and sugar with a whisk untill whitish. 3.Add flour and cornstarch by sifting it through a sieve. 4.Mix well until you can just not see the powder. 5.Add warm milk in the pan gradually, and mix ... 2010年11月26日再生回数 4991 |









