「クッキングアドバイザー」に関連した動画の一覧 |
![]() | 【地元自慢】地元のクッキングアドバイザーが紹介する南部鉄器の魅力 2011年07月22日再生回数 1478 |
![]() | 超高性能餅つき器を使ってみた 超高性能餅つき器が倉庫から出てきたので使ってみた。 ヒューズなし、安全回路なし、回転軸と回転弁をボルトで直付けなど、斬新なアイデアをつぎ込み、餅をつくことだけに技術を洗練してきたマシン。 操作性や安全性を考えさせる間もなく、数分で餅がつける。 2009年03月07日再生回数 3182 |
![]() | 吉中直美の収納スタイル:キッチン編 Part 2 収納されたキッチンで吉中がいかに効率良く料理をしながら片付けているかを紹介します。10分のアップロード制限があるためにかなり短縮しているので当然手際良く見えますが、実際に掛かっている時間はちょうど30分です。cbex-interior.com 2010年03月10日再生回数 38288 |
![]() | ロワールワインのABC 2.4ナント地区 Pays Nantais パリの南西、1000kmに渡ってゆるやかに流れる自然豊かなロワール河。この流域は中世からルネッサンス時代にかけては、フランス宮廷の社交の中心地となり、多くの王侯貴族たちに愛された由緒ある地方です。 白・赤ワインだけでなく、ロゼやスパークリングワインなど多種多様なワインが造られるロワールワイン地方を知ると、自然とワイン全般の知識が身につきます。 講師:元場章人氏・2006年ロワールワイン ワインアドバイザーコンクール準優勝・田崎真也ワインサロン 支配人④ナント地区 Pays Nantais ・大西洋まで50kmにある、ロワール河下流域の生産地。 ・AOCワインは白ワインのみ。 <代表的なワイン> AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ(Muscadet Sèvre et Maine) *AOC(原産地統制名称):ワインの産地や造り方などを厳しく規定したフランスの法律<代表的なぶどう品種> ミュスカデ Muscadet (Melon de Bourgogne) <相性の良い料理> 生牡蠣、魚の塩焼き、ミックスサラダフレンチドレッシング、魚のマリネ、ミラノ風リゾットロワールワインについての詳しい情報は: www.vinsdeloire.fr 2010年07月12日再生回数 1105 |



