「ケッパー」に関連した動画の一覧 |
![]() | 薪ストーブでポテトフライケッパーチーズ 薪ストーブ料理の動画です。 HDになってリニューアルしました。 2010年12月03日再生回数 2375 |
![]() | vsケッパー . 2008年09月26日再生回数 84 |
![]() | Myuula's cooking Vol.37 【アンチョビとケッパーのスパゲティ】 (レシピ) =本動画で使用している音楽=[曲名]Living In Desperation [アーティスト]Myuula [アルバム]Like a Firework On the Floor [iTunes] itunes.apple.com =本動画の説明= 毎日、作った料理やお菓子の中から、一つずつ紹介します。 昔教わったレシピでは、全てをボウルに入れるという方法でしたが、にんにくが生になるのが嫌で、私は火を入れて作ります。アンチョビはほとんど溶けて形がありませんが、しっかりこくが出て美味しい! Myuula's cooking(ミューラズクッキング)シリーズは、毎日更新予定です。 チャンネル登録を宜しくお願い致します。 2011年11月06日再生回数 147 |
![]() | パスタ:スコーリオ【大森シェフの動画レシピ】札幌中央区のイタリアン イタリアンシェフ 大森敬二の料理教室【本日のPrimo(パスタ)】 スコーリオお魚のアラとトマト煮込み、オリーブ、ケッパーのソース仕入れたお魚のアラを蒸し煮にし、お出しとトマトで煮込んだパスタ。アクセントにケッパー、黒オリーブを少々。 【Ricetta(リチェッタ)】 EXオリーブオイル 30cc 玉ネギ 50g 魚のアラ 80g 白ワイン 30cc トマト 半分 トマトソース 90cc 黒オリーブ 適量 ケッパー(塩漬け) " パセリ " ディル(ハーブ) " 【お店情報】 Osteria Giglio(オステリア ジリオ) ※「オステリア」はイタリア語で大衆食堂の意味。札幌市中央区南3条西3丁目G DINING SAPPORO B1F TEL (011)272-5334 ●定休日 毎週日曜日・第3月曜日●営業時間 ランチ /11:30 ~ 15:30 (LO14:30) ディナー/18:00 ~ 00:00 (LO22:00) ☆ホームページgiglio.sapporocity.info 2011年04月21日再生回数 816 |
![]() | Domani クッキングレッスン《手作り ニョッキ》 ドマーニのスタッフが本格的地中海料理を、ご家庭で簡単に作れるちょっとしたコツをお教え致します。今回は「手作りニョッキ」です。カルボナーラのソースに絡めてみました。是非ご自宅で試してみてください。 2011年01月30日再生回数 2129 |
![]() | タマコの洋食できるかな? ホウボウのアクアパッツァ編 最近マイブームのホウボウを使って(自分の中で)謎のイタリア料理、アクアパッツァを作ってみました。 ケッパーとアンチョビ、 あとサカナにすりこんだ塩だけで改めてあとから味付けしないっていうのは和食一辺倒な私にとってすごく不思議な感じでした。 でも、味はばっちり。 ニンニクと魚介のダシが効いててイタリア料理っぽく仕上がりました♪ 誰にでも簡単に作れるお料理だと思います。 2009年03月16日再生回数 3345 |
![]() | in東京タワー 7/30ガーブ ピンティーノ! www.tohonavi.com in東京タワー 7 ピンティーノ! pintino(日替わり)ランチ ¥1000 豚肉のミラノ風カツレツ ケッパーとトマトの焦がしバターソースpastaランチ ¥1000 燻製したカツオの冷製カッペリーニ豚肩肉のトマトラグーペンネbyとほなび 2009年07月30日再生回数 237 |
![]() | Domani クッキングレッスン《手作り フォカッチャ》 ドマーニのスタッフが本格的地中海料理を、ご家庭で簡単に作れるちょっとしたコツをお教え致します。今回は「手作りフォカッチャ」です。是非ご自宅で試してみてください。 2011年02月27日再生回数 4133 |
![]() | S-CAPER (エスケイパー) スイミング&アクション 鮎邪ペンシル ガンクラフト 鮎邪ペンシル【S-CAPER】エスケイパーのスイミング&アクションムービー。首を振る際に水を絡めて生じる甘いポップサウンドと、ウエイトシンカーがぶつかり合う金属的なサウンドに加え、ナチュラルなエスケープアクションでバスの捕食本能を刺激します。※BGM終了後、ボリュームを上げればサウンドを聞くことができます。 2012年03月27日再生回数 5823 |
![]() | 新しい感覚の内臓料理 「フランス料理の技法」DVD第11巻より担当シェフ 中野寿雄フランス料理での内臓料理は、日本人にとってはその個性的な風味とともにまだまだ馴染みの薄いものだ。本編では下処理や調理段階でいかに内臓臭を少なくするか、さらにフランス料理ならではのソースの力によっていかにおいしく仕立てるかを解説している。近頃日本でも人気の出てきたアンデュイエットは独特のアレンジによるスペシャリテである。 収録メニュー仔牛のセルヴェルのカリカリ、ケッパーのバターソース仔牛のフォワとロニョン、ルッコラのシフォナードアンデュイエット牛テールのオレンジ風味「フランス料理の技法」DVD 新しい感覚の内臓料理www.french.ne.jp 2008年10月01日再生回数 3125 |









