「ケーキ」に関連した動画の一覧

	How to Make Christmas Cake クリスマスケーキの作り方  ** Advice for Making Christmas Cake ** This is one of the most difficult recipes we introduced, so please follow the instructions thoroughly. The measurements and whipping time for the batter is critical to make a sponge cake. If the whipping time is not accurate, the sponge cake will become flat. Using a scale to measure the ingredients is absolutely necessary. Please turn on the English caption for the video (click CC button) and follow every single steps. It even explains how many times you need to scoop the batter with a spatula and this process is essential. The ingredient list is described below and we recommend using cake flour instead of pastry flour. Kirsch (cherry brandy) is optional. Baking time depends on various factors like the size of round pan, type of oven you use and so on. I recommend keeping your eyes on the cake while baking. If the height of sponge cake is not enough, you might want to bake another sponge so that your Christmas cake will have 3 or 4 layers. Good luck in the kitchen! - Francis Ingredients for Christmas Cake (18cm/7.09 inch diameter) - Sponge Cake - 150g Eggs (5.29 oz) 100g Sugar (3.53 oz) 90g Cake/Pastry Flour (3.17 oz) (Please use Cake Flour if you can. Pastry flour is fine but Cake Flour is better for its lower protein content.) 15g Unsalted Butter (0.529 oz) 1 tbsp Milk - Soaking Syrup - 2 tbsp Sugar 3 tbsp Hot Water 1 tbsp Kirsch - a type of brandy made from fermented cherries - Toppings - 400ml Whipping Cream with 35% fat (1.69 ... 2010年12月16日再生回数 902044
	【甘味王のレシピ】スポンジケーキの作り方  バースデーケーキや、クリスマスケーキなどのデコレーションケーキの土台となるスポンジケーキの作り方。 【甘味王のレシピ】 www.monteur.co.jp スーパーやコンビニでおなじみのチルドデザート（洋菓子・ケーキ・和菓子）を製造・販売する「モンテール」のスイーツレシピ集。お菓子づくりに必要なテクニックやオリジナルレシピを公開中。ケータイでも見られます！ 2009年11月11日再生回数 286542
	ミニチュア・いちごデコレーションケーキ作り  ミニチュアケーキの制作風景でーす。 2009年04月13日再生回数 725201
	バースデーケーキ作成  息子のバースデーケーキを作ってみた。 ブログ掲載用URL yaplog.jp 2008年05月30日再生回数 74216
	アンパンマンパンケーキ  アンパンマンのパンケーキの作り方 2011年04月10日再生回数 221515
	手作りケーキの作り方  サンラヴィアンのデコレーションスポンジ台を使って手作りケーキを作ってみましょう！ 2008年12月01日再生回数 221716
	伊藤家 裏技 料理 ケーキ  もっと見る→ pt.afl.rakuten.co.jp 2009年05月29日再生回数 78118
	【甘味王のレシピ】フルーツたっぷりショートケーキ  フルーツをたっぷり使ったショートケーキ。華やかな見た目で誕生日やクリスマスなどのイベントにも。／ 【関連レシピ～】 「スポンジケーキ」 www.youtube.com 「シロップ」 www.youtube.com 「クリームの泡立て具合」 www.youtube.com ／ 【甘味王のレシピ】 www.monteur.co.jp スーパーやコンビニでおなじみのチルドデザート（洋菓子・和菓子）を製造・販売する「モンテール」のスイーツレシピ集。お菓子づくりに必要なテクニックやオリジナルレシピを公開中。ケータイでも見られます！ 2010年04月15日再生回数 80694
	ロールケーキ  プロが教えるロールケーキの巻き方 2009年05月29日再生回数 125102
	【甘味王のレシピ】ベイクドチーズケーキ  市販のクッキーを使って作る！！簡単で美味しいチーズケーキの作り方。 【甘味王のレシピ】 www.monteur.co.jp スーパーやコンビニでおなじみのチルドデザート（洋菓子・ケーキ・和菓子）を製造・販売する「モンテール」のスイーツレシピ集。お菓子づくりに必要なテクニックやオリジナルレシピを公開中。ケータイでも見られます！ 2009年09月24日再生回数 326919