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![]() | 大陸今天我最黑心吃:紅燒肉比罌粟更易上癮!添加劑像吸毒廚師不敢吃! (蘋果日報/江蘇衞視)一盤簡單的紅燒肉,背後卻藏着天大的秘密!江蘇省南京市近日發現有不法商人,用一種名為「肉寶王中王」的食品添加劑,做出來的紅燒肉不但比真材實料做出來的更香,而且更會越吃越想吃,但廚師卻不敢吃。當地學者稱,這添加劑成份十分複雜,不但比食罌粟更易上癮,對人體更是有害。當地電視台在街上拿兩碗紅燒肉讓民眾分辨,其中一碗是真材實料,另一碗則是加入添加劑,大部份民眾都認為加入添加劑的一碗更香,但當聞到肉寶王中王粉末時,卻大呼吃不消,說:「這味道真是難聞!」有廚師稱,用這種添加劑做的菜,「肉有一股很特別的香味」,越食越想吃,「跟大煙一樣」。可是這名廚師卻說:「身為廚師,燒的菜自己都不敢吃!」然而,在當地的市場卻出售這種添加劑,對於有說用添加劑做出來的菜如同毒品,商販卻強調添加劑成份都合格,並「可以把全部證件給你看」。南京醫科大學公共衞生學院教授莫寶慶指出,肉寶王中王的成份十分複雜,據包裝上寫的成份包括鹽、味精、甲基環戊烯醇酮、氨基酸、香料,這些都是可以令食物增味,有可能讓人吃了還想再吃。莫寶慶續稱,這些合成香料肯定會對人體有害,其中香料都用氯氣作為合成催化劑,氯氣吃到胃裏,不但會對胃和腸道有很大的刺激作用,亦會導致胃黏膜受損傷。 已查出的有害添加劑豆漿精:只要加水便能溝出豆漿,對人體影響無法估量。 蘇丹紅:工業用顏料,曾在鴨蛋、辣椒醬等驗出,可致癌。 一滴香:可將清水變上湯,長期食用傷肝臟及致癌。 吊白塊:工業用漂白劑,能令食品增白,長期食用會引發鼻腔或鼻咽癌。 孔雀石綠:用作水產的殺菌劑,在多種淡水魚中驗出,能傷害腎臟,引致病變,可致肝癌。 三聚氰胺:用作提高蛋白質的化學原料,引發嬰兒腎結石。 2012年05月02日再生回数 91 |
![]() | 叙利亚橄榄自然肥皂.mpg 保湿抗衰老的圣品!敏感皮肤的救星! 纯天然橄榄和月桂油肥皂是中东地区的传统肥皂,至今已有几个世纪的历史了。这款产自叙利亚的橄榄皂一直被认为是通过贸易路线传入欧洲的第一款橄榄油肥皂。 几个世纪以来,ZANABILI橄榄皂一直传承着其天然传统的制造工艺,深受世界各地人们的喜爱。其天然成分特别适用于干燥,或是有湿疹、牛皮癣和头皮屑的皮肤。 橄榄皂的成分简单,由橄榄油、月桂油、盐和温泉水组成。橄榄油有很好的保湿功效,可以帮助皮肤修护。在医学上,橄榄油还被认为有抗炎症的功效,是敏感或过敏皮肤的最佳救星!此外,ZANABILI橄榄皂的另一个主要成分月桂油有抗菌的作用,更好的保持皮肤洁净。 ZANABILI的成分简单天然(不含任何防腐剂、香料和人工制剂),质地温和,可以被广泛使用,是卸妆、洁面、沐浴、洗发、剃须等的最佳选择!连婴儿和儿童,孕妇都可以放心使用. 2010年12月15日再生回数 212 |
![]() | WEST西式点心股份一宮加工厂 坐落于山梨县一宫町的"一宫工厂"制作着树叶派、维多利亚曲奇、姜汁果子挞等多达17种的派和曲奇。本公司自开业以来始终奉行『尽最大可能不使用人工香料和色素, 充分利用材料的原汁原味, 一个一个通过点心师手工精制而成』 的制作理念。 2011年09月22日再生回数 119 |
![]() | 蘋果日報- 20111102 - 內地流入化學劑清水變濃湯一滴香呃盡港食家 【港豬點會關心呢D問題?無知就要付代價,食坑渠油啦!】 《蘋果》深圳、成都及香港直擊【本報訊】只需一滴,便能將一鍋開水變成濃湯的化學食品香味添加劑「一滴香」,在內地掀起全國「味道造假」風雨。原來此「味之千王」已悄悄殺入香港食肆。《蘋果》記者追查發現,有專售各類「一滴香」產品的深圳批發商透露,最少十多家香港食肆向他們入貨。記者抽取九家本地食肆的樣本化驗,結果兩個樣本證實含有一滴香的主要成份,其中一家坦承在湯底加入增香劑。 記者:林熊、吳子葵、司徒韋桐、黃熙麗記者早前以顧客身份到深圳布吉農產品批發市場查詢,其中一個批發點集中了近10間調味品店,珠三角一帶食肆皆向他們取貨。記者到最大的一間放蛇,店內滿架都是食品添加劑,由俗稱「一滴香」的增味劑,到港人聞之色變的牛肉精、豬肉精皆有,其間時有穿着制服的廚師來光顧。負責人劉小姐向記者表示有很多港人來入貨,着記者放心購買,更在電腦打開客戶名單,說:「我們在香港有十多家客戶!」 樽印「不可直接食用」 劉以專業口脗解釋添加劑用法:「別以為加了一滴(添加劑)就甚麼都不用放,這只是輔助,把味道催谷出來,香味濃一點,像味精一樣。」她更着記者「不要大把大把的加,要逐少的放,再試味!」記者在該店購買三樽添加劑,包括兩支火鍋飄香劑及一樽肉味香精,價錢由40至60元人民幣不等,另負責人送記者四支試用裝,包括肉味、花椒、芝麻油及兩支牛肉烤肉味。記者以兩層膠袋帶回港,衣服上的肉香味久久不散。 這些添加劑皆由四川「蜀榮香精」生產,樽上印有「不可直接食用」警告字樣,部份更列明參考用量為0.1%至0.15%。雖然所有添加劑皆有內地的「 QS生產許可編號」及生產日期、保質期等資料,惟「配料」一欄只簡單列出「食品用香料」、「香辛料萃取物」等抽象名稱,詳細化學成份欠奉。 川粵米線:催谷味道根據 ... 2011年11月02日再生回数 978 |
![]() | 嗅覚ディスプレイ - 香る映像空間と医療への応用 : DigInfo DigInfo TV - jp.diginfo.tv 2010 慶應義塾大学嗅覚ディスプレイ 2010年12月14日再生回数 4712 |
![]() | Part 2 - Jane Eyre by Charlotte Brontë (Chs 07-11) Part 2. Classic Literature VideoBook with synchronized text, interactive transcript, and closed captions in multiple languages. Audio courtesy of Librivox. Read by Elizabeth Klett. Playlist for Jane Eyre by Charlotte Brontë: www.youtube.com Jane Eyre free audiobook at Librivox: librivox.org Jane Eyre free eBook at Project Gutenberg: www.gutenberg.org Jane Eyre at Wikipedia: en.wikipedia.org View a list of all our videobooks: www.ccprose.com 2011年09月22日再生回数 171310 |
![]() | [2011 Vegetarian/Vegan Documentary/Film] Myths and Truths about Vegetarianism "Myths and Truths about Vegetarianism - For Earth, for Animals, for Yourself" is a documentary that systematically analyzes the scientific basis of claims that vegetarianism is unnatural for humans and that we require meat. After watching this, you will find out the exact opposite. Official website: mythstruthsvegetarianism.ultraventus.info 2011年10月18日再生回数 8337 |
![]() | A Video of Jane Poynter Talking About Life in Biosphere 2 www.vitodibari.com Jane Poynter tells her story of living two years and 20 minutes in Biosphere 2 a completely natural and alternative micro world. Her experience has provoked her to explore how we might sustain life in the harshest of environments. This is a demonstration of the necessity to be conscious of our impact on the world we live in for a better future. Jane Poynter racconta la storia di due anni di vita in una biosfera sigillata. Un'esperienza che le ha permesso di scoprire come la nostra mente reagisce all'esposizione in un ambiente tanto naturale quanto duro. E' necessario sviluppare una maggiore consapevolezza del nostro impatto sul mondo e sui suoi meccanismi, insieme alla necessità di sviluppare l'idea un futuro migliore. Jane Poynter cuenta su historia sobre vivir dos años y veinte minutos en la Biósfera 2: un micro mundo alternativo completamente natural. Su experiencia la ha llevado a explorar cómo podría sobrevivir en los entornos más duros. Ésta es la demostración de la necesidad de ser conscientes de nuestro impacto en el mundo en el que vivimos por un mundo mejor. Jane Poynter conta sua história de dois anos e 20 minutos em que viveu na Biosfera 2: um mundo minúsculo, completamente natural e alternativo. Sua experiência a levou explorar e descobrir como poderemos viver e nos manter vivos nos ambientes mais difíceis. Esta é uma demonstração da necessidade de estar consciente de nosso impacto no mundo em que vivemos para conquistar um futuro melhor ... 2009年12月01日再生回数 4688 |
![]() | JESUS (English) View the full length movie for free at: media.inspirationalfilms.com A docudrama on the life of Jesus Christ based on the Gospel of Luke, JESUS has been translated into more than 1000 languages since its 1979 release. It remains the most translated and viewed film in history. 2012年01月30日再生回数 43228 |
![]() | Current Issues in the Safety and Labeling of Cosmetics Linda Katz, Office of Cosmetics and Colors This presentation discusses FDA's regulation of cosmetics in the United States, including the laws and regulations that apply to cosmetics. It describes how FDA monitors cosmetic safety and oversees compliance with these laws and regulations, and how FDA works with partners in the international arena, including some of the challenges of ensuring the safety of cosmetics. 2011年10月21日再生回数 4801 |






![[2011 Vegetarian/Vegan Documentary/Film] Myths and Truths about Vegetarianism](http://i.ytimg.com/vi/nclHgRDRsUY/default.jpg)


