「太白砂糖」に関連した動画の一覧 |
 | FAUCHON Matcha Drink Cake オテマエ ド パリ 抹茶 だんご粉 あんこ ケーキ 2月6日は「抹茶の日」ということで缶飲料で海外で人気のもちケーキを作ってみました。 our facebook page⇒www.facebook.com our twitter⇒twitter.com our channnel⇒www.youtube.com ★オテマエドパリ de だんご粉ケーキ★ レシピ（17.5cm×17.5cm スクエア型） タマゴ 2個牛乳 20g 太白ごま油（サラダ油 でもOK!）30g きび砂糖（白砂糖 でもOK!）40g オテマエドパリ 抹茶 1缶だんご粉 一袋 220g ベーキングパウダー 3g（小さじ1） あんこ お好みの量（今回、100gほど使いました。） ★OTEMAE de Paris Matcha Dango- powder Cake★ （17.5cm × 17.5cm square type） 2 eggs Milk 20g Taihaku sesame oil 30g (You can use salad oil instead of Taihaku sesame oil.) Sugarcane 40g (You can use sugar instead of sugarcane.) A Can of "OTEMAE de Paris Matcha" A bag of Dango-powder 220g （(You can use "Glutinour rice flour" instead of "Dango-powder".） You can buy "Glutinour rice flour" in Asian Shop. Baking powder 3g (1 tsp.) Anko, the amount of your choice. (In this case. I used about 100g.) とにかく順番に混ぜていくだけの簡単レシピです。 "オテマエドパリ"の宇治抹茶のおいしさがシンプルレシピを引き立ててくれています。 焼きあげて、粗熱をとってからラップに包んで翌日までじっと我慢。待ちます。 しっとりとした仕上がりが楽しめます。 もっと牛乳を増やして、生地をユルめに仕上げるとあんこが沈んで、違った仕上がりが楽しめます。 あんこを混ぜ込んで焼くのもおもしろいですね。 2012年02月06日再生回数 22575 |
 | 鯉のぼり バナナオムレット こどもの日 KOINOBORI Microwave oven Banana omelet こどもの日に電子レンジで簡単にできるバナナオムレットはいかがですか。 ココアで色付けした生地を使って子どもとお絵かき感覚でクッキング。 楽しいこどもの日にしてください。 our facebook page⇒www.facebook.com our twitter⇒twitter.com our channnel⇒www.youtube.com *レシピ* 1.卵2個、砂糖 大さじ4（36g）、ホットケーキミックス200g、牛乳160cc、サラダ油 大さじ2（24g/ 今回は太白胡麻油を使いました。）を混ぜ、基本の生地を作る。 2.1から大さじ7、基本の生地を取り分け、製菓用ココアを大さじ1、加えてお絵かき用の茶色い 生地を作り、コルネなどに詰める。 3.2の残りの生地を2つに分け、食用色素で赤と青に色付けする。 4.お皿の上にオーブンシートを敷き、鯉のぼりの絵を描く。 下絵を敷いておくと描きやすい。 ・できあがりは、絵が反転するので気を付けて！ 500wの電子レンジで1分。 5.赤と青に色付けした生地をできた絵の上にかけて、電子レンジで1分10秒。 様子を見ながらやってみてください。 6.できあがったら、バナナや生クリームを入れて巻く。 7.描いた絵が見えるように盛り付ける。 2012年05月02日再生回数 25556 |
 | 蜜汁雞塊(中) 【材料】：去骨雞腿2支、黑棗12粒、杏鮑菇3枝、香菜少許、白醋半碗、細砂糖半碗、醬油膏2大匙、白芝麻2大匙、太白枌適量、酒1小匙、醬油適量【做法】： 1. 杏鮑菇切塊放入太白粉抓勻。 2. 雞腿肉上剁幾刀去筋後切成塊狀，再放入醬油膏拌勻醃漬。 3. 黑棗泡入米酒靜置約20分鐘。 4. 把杏鮑菇入油溫140度的油鍋中，炸至金黃色後撈起擺盤。 5. 再把雞塊入油鍋炸至外皮酥脆後撈起。 6. 鍋中先放入【白醋、糖（糖1:醋3/4）】、黑棗煮滾後轉小火，再放入幾滾醬油煮至濃稠狀，此時放入雞塊、白芝麻炒到湯汁收乾即可起鍋，放在杏鮑菇上即完成「蜜汁雞塊」。 2008年06月16日再生回数 11807 |
 | 蜜汁雞塊(上) 【材料】：去骨雞腿2支、黑棗12粒、杏鮑菇3枝、香菜少許、白醋半碗、細砂糖半碗、醬油膏2大匙、白芝麻2大匙、太白枌適量、酒1小匙、醬油適量【做法】： 1. 杏鮑菇切塊放入太白粉抓勻。 2. 雞腿肉上剁幾刀去筋後切成塊狀，再放入醬油膏拌勻醃漬。 3. 黑棗泡入米酒靜置約20分鐘。 4. 把杏鮑菇入油溫140度的油鍋中，炸至金黃色後撈起擺盤。 5. 再把雞塊入油鍋炸至外皮酥脆後撈起。 6. 鍋中先放入【白醋、糖（糖1:醋3/4）】、黑棗煮滾後轉小火，再放入幾滾醬油煮至濃稠狀，此時放入雞塊、白芝麻炒到湯汁收乾即可起鍋，放在杏鮑菇上即完成「蜜汁雞塊」。 2008年06月16日再生回数 19783 |
 | 蜜汁雞塊(下) (Step by Step食譜) 【材料】：去骨雞腿2支、黑棗12粒、杏鮑菇3枝、香菜少許、白醋半碗、細砂糖半碗、醬油膏2大匙、白芝麻2大匙、太白枌適量、酒1小匙、醬油適量【做法】： 1. 杏鮑菇切塊放入太白粉抓勻。 2. 雞腿肉上剁幾刀去筋後切成塊狀，再放入醬油膏拌勻醃漬。 3. 黑棗泡入米酒靜置約20分鐘。 4. 把杏鮑菇入油溫140度的油鍋中，炸至金黃色後撈起擺盤。 5. 再把雞塊入油鍋炸至外皮酥脆後撈起。 6. 鍋中先放入【白醋、糖（糖1:醋3/4）】、黑棗煮滾後轉小火，再放入幾滾醬油煮至濃稠狀，此時放入雞塊、白芝麻炒到湯汁收乾即可起鍋，放在杏鮑菇上即完成「蜜汁雞塊」。 2008年06月16日再生回数 16309 |
