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食品に関するリスクコミュニケーション  消費者、学校関係者（給食、栄養指導関係）の方々などを対象に、秋田県で開催した食品添加物に関する意見交換会の模様をお伝えします。 なお、厚生労働省ホームページ「食品安全情報」のページにおきまして、これまでのリスクコミュニケーションに関する資料などを掲載しておりますので、是非ご覧ください。 【食品安全情報のぺージ】 www.mhlw.go.jp 2009年08月11日再生回数 3661