「生地」に関連した動画の一覧 |
 | 簡単！ピザ生地の作り方 ピザ粉（または薄力粉と強力粉が半々）60ｇ ドライイースト小さじ1杯ぬるま湯30㏄強オリーブオイル少々塩少々 2008年05月23日再生回数 179387 |
 | ピザ生地を作る【オレンジページ：料理の基礎】 難しいコツは一切なしのピザ生地。【関連レシピ】 www.orangepage.net 2009年04月10日再生回数 57240 |
 | モンブランの作り方（レシピ）01 - スポンジケーキ生地を作る 詳しいレシピはこちら。marron-dietrecipe.com モンブランの作り方です。スポンジケーキはバター不使用、甘さ控え目なので、低カロリーなモンブランです。カスタードを入れ、栗の甘露煮を使った昔ながらの黄色いモンブランは、感動のおいしさですよ。 動画の説明：モンブランの土台となるスポンジケーキの作り方です。 この材料で、直径7～8cmの紙のカップケーキ型で8個作れます。 How to make sponge cake. The ingredients below will make enough to fill 8 cupcake paper case. (about 7 to 8cm in diameter) 【スポンジ生地の材料】 全卵...2個砂糖（グラニュー糖でも上白糖でも）...60g 薄力粉...60g 牛乳（ぬるま湯でも）...20cc 【Ingredients】 2 eggs 60g sugar 60g cake flour 20cc hot milk or hot water 8 cupcake paper case (about 7 to 8cm in diameter) 【作り方】 1．薄力粉をふるっておく。 2．ボウルに卵を割り入れ、ハンドミキサーで優しく溶きほぐし、砂糖を加えて砂糖が見えなくなるまでミキサーで混ぜる。 3．湯せんにかけ、30℃くらいに温めながら高速でかき混ぜる。 4．生地が人肌の温度になったら湯せんからはずす。 5．高速にして再び泡立てる。ボウルを手前にクルクルと回しながら泡立てるとよい。 6．バニラエッセンスを加える。 7．生地がリボン状にたれ、「の」の字が書けるくらいになるまでしっかり泡立てる。 8．泡立て不足になっていないかをチェックする。つまようじを生地の1.5cmの深さまで刺してみて倒れなければOK！ 9．最後は低速回転で1分ほど混ぜて、泡を均等にそろえる。キメの細かい生地にする大切なポイントです。 10．ふるいにかけておいた薄力粉を、もう一度網でふるいながら2～3回に分けて入れる。そのつど、ゴムベラで「の」の字を書くようにして底から生地 ... 2010年11月26日再生回数 11943 |
 | ピザ生地の作り方 ameblo.jp 2008年05月24日再生回数 30936 |
 | チャパティの生地の作り方 raani.org blog.chefhariom.com アタ（全粒粉）で、チャパティの生地を作っているところ。この生地はそのまま焼くと「チャパティ」、揚げると「プーリ」、バターを使って生地に層を作って焼き上げると「パラタ」、生地の中にドライカレーを包み込んで焼くと「パラタ」といろいろなインド特有のパンに変身します。アタは普通の小麦粉よりも、体にいい成分が含まれているので、健康にもいいです。 チャパティのレシピアタ（全粒粉） 500g 水 350cc 塩 10cc（こさじ２） 2008年04月06日再生回数 28874 |
 | コスメイトオリジナル学販生地ライン入プリーツスカート 学校制服と同じ生地を使用した本格派スカートです！ 最高級ウール混生地！ 白いラインが入っているのでなんだか個性的。 コスプレにも最適です。 高品質な生地と国内制服製造工場による、 丁寧な縫製でお作りした製服用スカート。 深めにプリーツ（ヒダ）をとっておりますので広がりにくく、シルエットが綺麗にでます！ 嬉しい内ポケット付★ www.cosden.jp 2011年09月01日再生回数 89895 |
 | ピザ生地を回す 某チェーン店。競技用の生地ではなく、普通に使用している生地なので、発酵が進んでるとあっという間に伸びてしまいます。 2009年05月25日再生回数 19626 |
 | フライパンで焼くだけピザ生地ミックス ＳＨＯＷＡ フライパンで焼くだけピザ生地ミックス２００ｇ×２袋 ２６５円昭和産業さんのキットものは作りやすくていいですね♪ 後半でピザにかけていたのは香りソルトイタリアンハーブミックスです。 ハウス食品 ３３３円おいしかったんですがなかなか火加減に注意しないとピザというより、固めのパンを食べてる感じになってしまいました＾＾； クリスピーも挑戦しましたが私は食べ応えのあるパン生地の方が好きです♪ 2012年04月09日再生回数 5869 |
 | プロが教える イタリアン レシピ パスタ生地の作り方 大阪池田駅前のイタリアン・クッキアイオシェフの簡単レシピお店ＨＰ cucchiaio.sakura.ne.jp 2010年08月06日再生回数 10280 |
 | ジェノワ―ズ(スポンジ生地).wmv ジェノワ―ズの作り方とコツを簡潔にまとめてます 2011年02月20日再生回数 2432 |
