「蛋白」に関連した動画の一覧

	如何打蛋白霜How To Beat Egg Whites  Visit my blogs for more: 簡易食譜www.christinesrecipes.com Christine's Recipes en.christinesrecipes.com 2010年06月20日再生回数 45872
	私家廚房：北海道牛奶燉蛋白  私家廚房： cooking.appledaily.com 2009年01月21日再生回数 131164
	乳鐵蛋白(Lacto Ferrin)  This video clip describes the function of Lacto Ferrin. It also explains the uniqueness of Nikken's LF. For more details, please visit www.teamapac.com 2007年03月14日再生回数 1736
	Chocolate Truffles松露巧克力Macaron蛋白杏仁餅乾  A Chocolate Truffle is a type of chocolate confectionery, traditionally made with a chocolate ganache center coated in chocolate or cocoa powder, usually in a spherical, conical, or curved shape. Other fillings may replace the ganache: cream, melted chocolate, caramel, nuts, almonds, berries, or other assorted sweet fruits, nougat, fudge, or toffee, mint, chocolate chips, marshmallow, and, popularly, liqueur. A French Macaron is a sweet confectionery made with egg whites, icing sugar, granulated sugar, almond powder or ground almond, and food coloring. The macaron is commonly filled with buttercream or jam filling sandwiched between two cookies. It is meringue-based: made from a mixture of egg whites, almond flour. The confectionery is characterized by its smooth, domed top, ruffled circumference (referred to as the "foot"), and flat base. It is mildly moist and easily melts in the mouth. Macarons can be found in a wide variety of flavors that range from the traditional (raspberry, chocolate) to the new (truffle, green matcha tea). The fillings can range from jams, ganache, or buttercream. 2011年10月06日再生回数 355
	如何拌勻蛋白霜How To Fold-in Egg Whites  For detailed description, please visit: Chinese : www.christinesrecipes.com English: en.christinesrecipes.com 2010年06月15日再生回数 48458
	用點心做點心-DIY杏仁蛋白餅  【用點心做點心】 部落格dessertfmtv.pixnet.net 2011年11月14日再生回数 3825
	簡單的分離蛋白蛋黃  如標題 2009年11月08日再生回数 62357
	落他他粉蛋白蛋糕白雪雪  蘋果動新聞： hk.apple.nextmedia.com 雞蛋存放越久鹼性就會越強，所以做蛋白蛋糕就要加他他粉，不但可以幫助打拂蛋白至企身，中和蛋白鹼性，更重要是能夠使蛋糕顏色更白雪雪！不過，如果沒有他他粉，又想做一個雪白的蛋白蛋糕，可以下一滴白醋或檸檬汁也可。放心吧，下少許不會有酸味呢! 記者：陳芷慧攝影：楊錦文、伍慶泉 2011年12月04日再生回数 5749
	蛋白滾兩滾高力豆沙脹卜卜  蘋果動新聞： hk.apple.nextmedia.com 甜品永遠易學難精，像高力豆沙，要做到脹卜卜、軟綿綿都有一定難度。高力豆沙的主要材料是蛋白、生粉、 麪粉、砂糖，還有餡料豆沙，材料簡單，做法亦不複雜。先將12 隻蛋白拂至企身，記住拂打時要同一方向，否則蛋白會較難打起。打完後加19 克生粉及38 克麪粉，可令蛋白更挺身。搓成蛋白球後，釀入豆沙，放入100 ℃滾油中炸，最後撒上砂糖即可。脹卜卜的高力豆沙，原來這麼容易做！ 示範：海景嘉福酒店海景軒梁輝雄師傅 2010年12月30日再生回数 9894
	林志玲代言日本明治Meiji Amicolla 膠原蛋白飲品CM 廣告  林志玲代言日本明治Meiji Amicolla 膠原蛋白飲品CM 廣告 2012年03月30日再生回数 37947