「越前そば」に関連した動画の一覧 |
![]() | 越前そばツーリング 越前そばを食べて、福井と岐阜にまたがって走る酷道?157号線を堪能? 2009年07月09日再生回数 1585 |
![]() | 越前そばの里の越前おろしそば Japanese buckwheat noodles 楽天ショップである「越前そばの里」の「越前おろしそば」食べてみました。 item.rakuten.co.jp 初回限定の「越前おろしそば」です。 2011年09月26日再生回数 462 |
![]() | 越前そばの里 福井県越前市(旧武生市)は、越前そばの発祥の地。その越前市で創業八十余年を数える㈱武生製麺の越前そばの里です。そばの栽培から製粉、製造まですべて自社で手掛ける、他に類を見ないこだわりのそば屋です。 2010年03月22日再生回数 995 |
![]() | 越前蕎麦ツーリングR157① W650オーナーズクラブ北陸支部企画♪ 2008年10月12日再生回数 940 |
![]() | 越前そば打ち包丁の生まれたお店1 越前そば打ち包丁をまえまえから、見学したいものだと思っていた。たまたま、御主人が出張から戻る日を知ったのをこれ幸いと、お店へ押しかけることにした。御主人のお話を聞いているうちに、目的のそば打ち包丁をわかるためには、そのよってきたる由来を知らなければ、理解できないことがわかった。 やはり、日本刀の伝統が連綿と脈打っていた。しかし、その伝統が危機に瀕していることにショックを受けた。大量生産ー大量消費=ゴミの方程式 により、本物が安物に駆逐されつつあることを知った。地球の環境や自然や資源を酷使するやりかたは昔の大文明の滅亡の原因となったやり方にそっくりである。 2009年05月11日再生回数 981 |
![]() | 越前そばの里 福井県越前市にある㈱武生製麺 越前そばの里です。農場から作るこだわりの蕎麦が自慢です。 2010年08月02日再生回数 152 |
![]() | 福井市・どんど焼と越前おろしそば 2010/01/11、佐佳枝廼社の差義長取材に行きました。 2009年のお飾りを火に投げ込み、社殿へ。そこでは、越前そばの奉納初打ちが行われていました。柱には、200食無料進呈の文字、新年早々ラッキーでした。早速、並んでいただきました。家に帰り、おそばで昼食。いい香り、抜群の食感とのど越し!思わず、うまい!と叫んじゃいました。 2010年01月12日再生回数 578 |
![]() | 越前そば袋詰めまで(宗近) 福井のおいしい越前そば。宗近での麺の袋詰めです。石臼で挽いたそば粉を使った麺は絶品♪osakenet.tv 2011年04月17日再生回数 252 |
![]() | 武生製麺 越前そばの里 ハッピーイヤイヤダンス ① 8月14日場所:武生製麺 越前そばの里出演:新田泉、イヤイヤちゃん(FTBキャラクター) 2011年08月30日再生回数 419 |
![]() | 越前蕎麦道場 2011年08月13日再生回数 149 |









