「食品添加物」に関連した動画の一覧

	中国 あふれかえる食品添加物  【新唐人日本2011年5月15日付ニュース】本来、人を健康にしてくれるはずの食品。しかし、それが中国では健康を害する元凶にさえなっています。9割近くの食品が添加物入りで、暮らしの中の添加物は2000種類を超えます。では、報道をご覧ください。 中国大陸のネットには、人民大会堂で、中国の毒入り食品を使い晩餐会を開いたらどうなるかという面白い試みが載りました。 1品目は、中国風肉団子。筋肉増強剤入りのえさで育てた豚を使い、工業廃水で汚染された川の水で煮ています。 2品目は、四川風の鍋。これは廃油をたっぷり使い、殺虫剤で香りを付けました。人工着色料や人工調味料などが加わり、独特の味を醸し出しています。 3品目は牛肉の串焼き。特筆すべきなのは、牛肉ではなく豚肉を使っていることです。マルトールという食品添加物で豚肉の臭みを取った後、牛肉エキスに漬けると、豚肉が牛肉に変身します。 そしてキクラゲと白菜のミルク炒め。キクラゲは、コールタールと墨汁などで処理すると、量が増え黒味も増します。さらに、メラミン入りの粉ミルクも加えましょう。 主菜は、抗生物質漬けにされたアワビ、硫黄で燻されたふかひれ、ホルマリン漬けのナマコ、豚の皮で作られた魚の浮き袋、工業用の塩で保存された干し貝柱。蛍光増白剤で漂白されたキノコ、赤く着色されたハトの卵。避妊薬入りのえさで育てたすっぽんのえんぺら。これらを3日3晩コトコト煮れば完成です。 主食は合成着色されたマントーなど。お酒は工業用のアルコールのほか、色素、合成調味料、サッカリンなどの有毒な添加物を加えて作ったワインがあります。 中国食品と聞くと多くの方が身構えますが、その主な元凶は添加物の乱用です。 たとえば漬物には着色料。ゼリーには防腐剤。アイスキャンデーには食品添加物16種類 ... 2011年05月15日再生回数 36178
	恐怖的食品添加物--速食湯頭  在日本擁有「食品添加物之神」封號的安部司先生，由於一顆肉丸子，改變了他的一生。透過這段影片，希望能讓更多人重視日常生活中食品添加物的問題。本段影片版權歸屬於日本健康產業流通新聞社，若您對於相關內容有興趣，請自行購買「安部司的餐桌真相大揭密」乙書，感謝您的配合。 更多的健康資訊，通通都在www.facebook.com 2009年11月12日再生回数 208267
	博士も知らない食品添加物の裏.ｖｏ1  2010年12月21日再生回数 3900
	中国 食品添加物乱用でコストダウン  中国 食品添加物乱用でコストダウン【新唐人日本2011年6月23日付ニュース】世界中で懸念されている中国の食品安全問題。中国の食品専門家によると、多くの業者はコストを下げるため、安価な食品添加物を使用、または化学工業原料を使用し、同じ味の食品を生産するそうです。 食品表示でよく目にする添加物には、酸化防止剤、防腐剤、色素、香料、乳化剤、増粘剤、膨張剤などがあります。長年食品添加物の研究に携わっている上海市食品添加物協会の吉鶴立氏は、多くの業者はコストダウンのため、安価な添加物を配合して食品を生産していると述べます。 上海市食品添加物協会副秘書長 吉鶴立：「食品加工業者はみなコストを下げたい。例えば、アイスクリームや飲料など、上海の検査では国産のアイスクリームはみな不合格。ミルクや砂糖を減らしても、同じ味にするときは、添加物で解決します」 近年、中国で多発している食品安全問題のほとんどが有毒な添加物による問題です。例えば、メラミン入り毒ミルク、染み抜き剤入り豆腐、スーダンレッド入りたまご、痩肉精で育つ豚肉など、すべて化学原料です。 上海市食品添加物協会副秘書長 吉鶴立：「多くの食品加工企業は、添加物のコストダウンのため、工業原料を使用します。添加物の乱用だけではないのです、小規模の工場だと不法な添加物を使用します。食品加工企業は、製品の安全を保証しないといけません。食品企業は良心企業だと言うではありませんか」 現在、中国で使われる添加物は2000種類に上ります。うち、最も多いのが香料で、1800種類に上ります。 新唐人テレビがお伝えしました。 www.ntdtv.com 食の安全,中国食品,毒ミルク,食品添加物,乱用 2011年06月23日再生回数 1320
	食品の裏側 4/4  2010年12月06日再生回数 5272
	食品の裏側 1/4  2010年12月06日再生回数 13401
	獨立特派員192集{料理魔法師}  餐館的菜怎麼常常比家裡做的好看又好吃有些餐館可能是這樣做的俗諺說民以食為天、吃飯皇帝大，可見吃飯有多麼重要，平常到外頭餐廳吃飯，您有時候可能會覺得奇怪，為什麼餐廳廚師炒出來的青菜顏色總是特別綠、特別漂亮，在家裡炒菜，炒沒多久顏色就已經變黃；還有牛肉吃起來特別嫩，醬汁的顏色看起來也特別美味，餐廳菜和家常菜怎麼差這麼多，其實，這些都是有原因的，這些漂亮的菜色有的是廚師的真功夫，但是，也有一些餐廳為了節省時間，藉由人工添加物，來達到食物色香味俱全的效果。究竟是怎麼回事呢 2011年04月18日再生回数 323356
	ロルちゃん・健康コーナー・食品添加物の真実・ビデオNo.109  このビデオでは食品添加物の真実を教える事は出来ません・・ｗｗ。ビデオの最後の皆さんへのご協力をお願いします。 2010年08月22日再生回数 4515
	HACCPノロウイルス対策と対応食品添加物殺菌洗浄剤  ノロウイルスへの対処方法と、失活させる新開発殺菌洗浄剤のご紹介 2010年03月21日再生回数 1251
	9/11真好吃！假美食? 食品添加物百百樣-8  隨著食品工業的高度發展，市面上充斥著形形色色、多不勝數的各種加工食品，怎樣正面看待這些"必要之惡"？購買時如何透過包裝上的標示來了解其中成分？這麼多的專有名詞又該如何判讀？不論從健康或營養的角度來看，加工食品都不會是醫生、營養專家們推薦的食物，有什麼實際做法能保吃得安全？如何簡單在家DIY遠離添加物？或與添加物安全共存？ 與談人林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑消基會食品委員會召集人楊乃彥養身藥膳美食家林秋香大黑松小倆口營業部副理邱薇樺 2010年09月21日再生回数 3761